일반도서
한국음식의 이해
표제/저자사항 한국음식의 이해 / 이연정, 김민, 장순옥 지음
발행사항 서울 : 大旺社, 2011
형태사항 350 p. : 삽화 ; 26 cm
주기사항 참고문헌: p. [349]-350
표준번호/부호 ISBN 9788945658159 93590: \20000
분류기호 한국십진분류법-> 594.51듀이십진분류법-> 641.59519
주제명 한국 요리[韓國料理]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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