일반도서
단체급식관리
표제/저자사항 단체급식관리 / 양일선, 윤지현 공저
발행사항 서울 : 한국방송통신대학교출판부, 2011
형태사항 v, 311 p. : 삽화(일부천연색), 도표, 양식 ; 25 cm
주기사항 참고문헌과 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788920006500 93590: \10600
분류기호 한국십진분류법-> 594.57듀이십진분류법-> 641.57
주제명 방송 통신 교재[放送通信敎材]    단체 급식[團體給食]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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