일반도서
로컬푸드 활성화 산지처리·가공 기술 : 2011 강소농 육성을 위한 핵심인재 양성 농촌진흥공무원교육 교재
표제/저자사항 로컬푸드 활성화 산지처리·가공 기술 : 2011 강소농 육성을 위한 핵심인재 양성 농촌진흥공무원교육 교재 / 집필자: 조완형, 윤홍선, 홍윤표, 김지강, 성필남, 이현동, 권오석, 한귀정, 한상욱, 정훈, 김흥수, 김미자, 박회만
발행사항 [수원] : 농촌진흥청 기술연수과(농촌인적자원개발센터), 2011
형태사항 539 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm
표준번호/부호 ISBN 9788948011654 93520
분류기호 한국십진분류법-> 523.9듀이십진분류법-> 631.5
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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