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微生物 界面活性劑에 관한 硏究1, 脂肪分解酵素에 의한 솔비톨 모노 알킬에스테르類의 合成 = Studies on the biosurfactant, (The)synthesis of sorbitol mono alkyl esters by porcine pancreatic lipase
표제/저자사항 微生物 界面活性劑에 관한 硏究1, 脂肪分解酵素에 의한 솔비톨 모노 알킬에스테르類의 合成 = Studies on the biosurfactant, (The)synthesis of sorbitol mono alkyl esters by porcine pancreatic lipase / 金相椿, 南基大, 崔在孝
형태사항 p. 51-58; 26 cm
주기사항 수록자료: (産業科學技術硏究所)論文集-충북대학교 산업과학기술연구소. 忠北大學校 産業科學技術硏究所. 5권 1호(1991년 12월), p. 51-58 5:1<51 상세보기 ISSN 1225-1879
저자: 김상춘, 충북대학교 공과대학 공업화학과
저자: 남기대, 충북대학교 공과대학 공업화학과
저자: 최재효, 미원 중앙연구소
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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