국가전거

저자 전거 검색

인쇄

일반도서

표제/저자사항 (술이~ 술이~ 마술이) 우리술 보물창고 : 양조의 기초에서 품질관리까지 / 저자: 김용택, 김재호, 여수환, 이대형, 임재웅, 정석태, 조호철, 최지호, 최한석, 황현주

발행사항 수원 : 농업기술실용화재단, 2011

형태사항 398 p. : 천연색삽화, 도표 ; 22 cm

주기사항 감수: 김계원, 김태영, 신우창, 허시명
참고문헌: p. 395-398
권말부록: 고문헌 속 우리술

표준번호/부호 ISBN 9788997422012 93520: \16000

분류기호 한국십진분류법-> 573.41듀이십진분류법-> 663.4

주제명 양조[釀造] 민속주[民俗酒]

출처 국립중앙도서관 바로가기

001KMO201509136

00520150303111639

007ta

008150107s2001 gak 100 kor

0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY

05201▼a470▼b15-3

056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)