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표제/저자사항 프랑스 & 이탈리아 요리 = French & Italian cooking : 수프에서 분자요리까지 / 지은이: 김형래, 김용식, 김업식, 박상준, 박명수, 허정, 김진숙, 정정희, 안지연

발행사항 파주 : 교문사, 2012

형태사항 161 p. : 천연색삽화 ; 26 cm

주기사항 참고문헌(p. 156-157)과 색인수록

표준번호/부호 ISBN 9788936313197 93590: \20000

분류기호 한국십진분류법-> 594.54듀이십진분류법-> 641.594

주제명 서양 요리[西洋料理] 이탈리아 요리[--料理] 프랑스 요리[--料理]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)