일반도서
캡스톤디자인 응용 식품 신제품 개발실무
표제/저자사항 캡스톤디자인 응용 식품 신제품 개발실무 / 김성호, 이준호 공저
발행사항 경산 : 영광기획, 2013
형태사항 241 p. ; 24 cm
총서사항 (산학협력친화형교재 ; 12)
주기사항 참고문헌: p. 215-241
교육과학기술부의 지원을 받아 수행된 산학협력선도대학(LINC) 육성사업으로 연구되었음
표준번호/부호 ISBN 9788998808068 93570
분류기호 한국십진분류법-> 574듀이십진분류법-> 664
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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