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Critical aspects in adoption of ultrafiltration for processing of whey = 유청의 가공을 위한 한외여과의 사용시 유의사항 : (a)review
표제/저자사항
Critical aspects in adoption of ultrafiltration for processing of whey = 유청의 가공을 위한 한외여과의 사용시 유의사항 : (a)review / H. M. Jayaprakasha, R. S. Patel, Y.C. Yoon, E. Renner
형태사항
p. 99-106; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국축산식품학회지. 한국축산식품학회. 제15권 1호(1995년 6월), p. 99-106 15:1<99 상세보기 ISSN 1225-8563
저자: H. M. Jayaprakasha, Department of Dairy Technology, University of Agricultural Sciences Bangalore
저자: R. S. Patel, National Dairy Research Institute Karnal
저자: Y.C. Yoon, Department of Dairy Science, College of Animal Husbandry, Kon-Kuk University
저자: E. Renner, Justus Liebig University
저자: H. M. Jayaprakasha, Department of Dairy Technology, University of Agricultural Sciences Bangalore
저자: R. S. Patel, National Dairy Research Institute Karnal
저자: Y.C. Yoon, Department of Dairy Science, College of Animal Husbandry, Kon-Kuk University
저자: E. Renner, Justus Liebig University
출처
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MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
