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표제/저자사항 세계의 한식을 맛보다 : 4대륙 6개국 KOPIA지역 한식당 이야기 / 농촌진흥청 국립농업과학원, 호서대학교 에코푸드연구소

발행사항 수원 : 농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 가공이용과, 2012

형태사항 xi, 283 p. : 천연색삽화, 도표, 지도 ; 23 cm

주기사항 연구진·기획편집: 정혜경, 우나리야, 김미혜, 김은지, 최정숙, 김영, 유선미, 김양숙, 김행란, 한귀정
참고문헌(p. 282-283)과 색인수록

표준번호/부호 ISBN 9788948018134 93570
발간등록번호: 11-1390802-000578-01

분류기호 한국십진분류법-> 594.82듀이십진분류법-> 647.95

주제명 외식 경영[外食經營] 한국 음식점[韓國飮食店]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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05201▼a470▼b15-3

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08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)