학위논문
Thermotoga neapolitana 유래 내열성 헤미셀룰로스 분해효소들의 특성 및 자일란 분해에 대한 시너지효과 = Enzymatic properties of highly Thermostable Hemicellulases from Thermotoga neapolitana and synergistic effects on Xylan degradation
표제/저자사항 Thermotoga neapolitana 유래 내열성 헤미셀룰로스 분해효소들의 특성 및 자일란 분해에 대한 시너지효과 = Enzymatic properties of highly Thermostable Hemicellulases from Thermotoga neapolitana and synergistic effects on Xylan degradation / 장명운
발행사항 청주 : 충북대학교, 2013
형태사항 xv, 219 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm
주기사항 학위논문(박사) -- 충북대학교 대학원, 식품공학과 식품공학전공, 2013
참고문헌: p. 181-204
영어 요약 있음
분류기호 한국십진분류법-> 574.024듀이십진분류법-> 664.024
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로