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죽음을 부르는 맛의 유혹 : 우리의 뇌를 공격하는 흥분독소
표제/저자사항
죽음을 부르는 맛의 유혹 : 우리의 뇌를 공격하는 흥분독소 / 러셀 L. 블레이록 지음 ; 강민재 옮김
발행사항
서울 : 에코리브르, 2013
형태사항
447 p. : 삽화 ; 22 cm
주기사항
원저자명: Russell L. Blaylock
권말부록: 숨겨진 MSG 공급원
색인수록
원표제: Excitotoxins : the taste that kills
영어 원작을 한국어로 번역
권말부록: 숨겨진 MSG 공급원
색인수록
원표제: Excitotoxins : the taste that kills
영어 원작을 한국어로 번역
표준번호/부호
ISBN 9788962631067 93510: \20000
분류기호
한국십진분류법-> 513.8[574]듀이십진분류법-> 616.80471[664]
주제명
신경계 질환[神經系疾患] 독소[毒素] 식품 첨가제[食品添加劑]
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
007ta
008150107s2001 gak 100 kor
0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY
05201▼a470▼b15-3
056 ▼a470▼26
08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
