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DHA의 산화방지를 위한 vitamin C / alginate gel-entrapped liposome의 항산화 효과 = Antioxidant effect of vitamin-C / alginate gel-entrapped liposomes for resistance of DHA autoxidation
표제/저자사항 DHA의 산화방지를 위한 vitamin C / alginate gel-entrapped liposome의 항산화 효과 = Antioxidant effect of vitamin-C / alginate gel-entrapped liposomes for resistance of DHA autoxidation / 한성철, 허은정, 김연주, 이기영, 김진철
형태사항 p. 229-233; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국생물공학회지. 한국생물공학회. Vol.18 no.3(2003년 6월), p. 229-233 18:3<229 상세보기 ISSN 1225-7117
저자: 한성철, 전남대학교 물질·생물화학공학과
저자: 허은정, 전남대학교 물질·생물화학공학과
저자: 김연주, 광주보건대학 피부미용과 & 전남대학교 고분자공학과
저자: 이기영, 전남대학교 응용화학공학부 & 촉매연구소 E-MAIL: Kilee@chonnam.ac.kr
저자: 김진철, 강원대학교 바이오 산업공학부
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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