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국내의 조합향료 사용실태 조사 = Studies on the usage of compound flavorings in Korea
표제/저자사항 국내의 조합향료 사용실태 조사 = Studies on the usage of compound flavorings in Korea / 김희연, 윤혜정, 홍기형, 박성관, 최장덕, 최우정, 김지혜, 박희옥, 진명식, 이철원
형태사항 p. 1407-1413; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 33권 8호(2004년 10월), p. 1407-1413 33:8<1407 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 김희연, 식품의약품안전청 E-MAIL: pmheekim@kfda.go.kr
저자: 윤혜정, 식품의약품안전청
저자: 홍기형, 식품의약품안전청
저자: 방성관, 식품의약품안전청
저자: 최장덕, 식품의약품안전청
저자: 최우정, 식품의약품안전청
저자: 김지혜, 식품의약품안전청
저자: 박희옥, 식품의약품안전청
저자: 진명식, 식품의약품안전청
저자: 이철원, 식품의약품안전청
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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