국가전거

저자 전거 검색

인쇄

일반도서

표제/저자사항 식품화학 = Food chemistry / 지은이: 이형주, 문태화, 노봉수, 장판식, 백형희, 이광근, 김석중, 유상호, 이기원

판사항 개정3판

발행사항 서울 : 수학사, 2014

형태사항 525 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm

주기사항 참고문헌(p. 505-511)과 색인수록

표준번호/부호 ISBN 9788971403853 93590: \25000

분류기호 한국십진분류법-> 574듀이십진분류법-> 664

주제명 식품 화학[食品化學]

출처 국립중앙도서관 바로가기

001KMO201509136

00520150303111639

007ta

008150107s2001 gak 100 kor

0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY

05201▼a470▼b15-3

056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)