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누에 및 양잠산물의 기능성 연구 = Functionality research on silkworm and sericultural products
표제/저자사항 누에 및 양잠산물의 기능성 연구 = Functionality research on silkworm and sericultural products / 류강선, 김익수, 안미영, 이희삼, 김진원, 이평재
형태사항 p. 15-24; 28 cm
주기사항 수록자료: 식품과학과 산업. 한국식품과학회. 36권 3호(2003년 9월), p. 15-24 36:3<15 상세보기 ISSN 0257-2397
저자: 류강선, 농업과학기술원 잠사곤충부 E-MAIL: ryuks@rda.go.kr
저자: 김익수, 농업과학기술원 잠사곤충부
저자: 안미영, 농업과학기술원 잠사곤충부
저자: 이희삼, 농업과학기술원 잠사곤충부
저자: 김진원, 농업과학기술원 잠사곤충부
저자: 이평재, 농업과학기술원 잠사곤충부
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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