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중간관리자의 역할 인지도와 교육프로그램의 중요성 = (The)role of junior food manager and training programs in food services : 호텔 외식사업부를 중심으로
표제/저자사항
중간관리자의 역할 인지도와 교육프로그램의 중요성 = (The)role of junior food manager and training programs in food services : 호텔 외식사업부를 중심으로 / 김명희, 윤수경, 신선영
형태사항
p. 535-552; 26 cm
주기사항
수록자료: 論文集-京畿大學校. 京畿大學校 敎務處. 48輯(2004), p. 535-552 48<535 상세보기
저자: 김명희, 경기대학교 외식조리 교수 E-MAIL: mkim@kyonggi.ac.kr
저자: 윤수경, 신흥대학 시간 강사 E-MAIL: skyoun1@empal.com
저자: 신선영, 동의산업대 시간 강사
저자: 김명희, 경기대학교 외식조리 교수 E-MAIL: mkim@kyonggi.ac.kr
저자: 윤수경, 신흥대학 시간 강사 E-MAIL: skyoun1@empal.com
저자: 신선영, 동의산업대 시간 강사
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)