국가전거
저자 전거 검색
기사
백강균 자실체의 첨가가 제면적성에 미치는 영향 = Effect of synnemata of beauveria bassiana on the properties of noodle
표제/저자사항
백강균 자실체의 첨가가 제면적성에 미치는 영향 = Effect of synnemata of beauveria bassiana on the properties of noodle / 배송환, 이찬, 이석원, 윤철식, 정수현
형태사항
p. 158-164; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품영양학회지. 한국식품영양학회. 16권 2호(2003년 6월), p. 158-164 16:2<158 상세보기 ISSN 1225-4339
저자: 배송환, 고려대학교 생명자원연구소 E-MAIL: baesh6252@hanmail.net
저자: 이찬, 중앙대학교 식품공학과
저자: 이석원, 고려대학교 생명자원연구소
저자: 윤철식, 고려대학교 공학기술연구소
저자: 정수현, 고려대학교 보건대학 식품영양과
저자: 배송환, 고려대학교 생명자원연구소 E-MAIL: baesh6252@hanmail.net
저자: 이찬, 중앙대학교 식품공학과
저자: 이석원, 고려대학교 생명자원연구소
저자: 윤철식, 고려대학교 공학기술연구소
저자: 정수현, 고려대학교 보건대학 식품영양과
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
007ta
008150107s2001 gak 100 kor
0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY
05201▼a470▼b15-3
056 ▼a470▼26
08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
