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콩 함유 올리고당의 기능적 특성 = Functional characteristics of soybean oilgosaccharide
표제/저자사항 콩 함유 올리고당의 기능적 특성 = Functional characteristics of soybean oilgosaccharide / 정명근, 이재철
형태사항 p. 58-64; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국작물학회지. 한국작물학회. 48권 특별호(2003년 12월), p.58-64 48(특별호)<58 상세보기 ISSN 0252-9777
저자: 정명근, 삼척대학교 생약자원개발학과 E-MAIL: cmg7004@samcheok.ac.kr
저자: 이재철, 삼척대학교 식품영양학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
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710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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