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항균포장지와 포장상자에 저장된 과채류의 선도평가 = Evaluation of freshness prolonging ability of antibacterial packaging bags and corrugated boxes
표제/저자사항
항균포장지와 포장상자에 저장된 과채류의 선도평가 = Evaluation of freshness prolonging ability of antibacterial packaging bags and corrugated boxes / 김철환, 김재옥, 박우포, 정준호, 조성환
형태사항
p. 364-371; 29 cm
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 37권 3호(2005년 6월), p. 364-371 37:3<364 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 김철환, 경상대학교 산림과학부
저자: 김재옥, 경상대학교 산림과학부
저자: 박우포, 마산대학 식품과학부
저자: 정준호, 경상대학교 식품공학과 및 농업생명과학연구원
저자: 조성환, 경상대학교 식품공학과 및 농업생명과학연구원 E-MAIL: sunghcho@gsnu.ac.kr
저자: 김철환, 경상대학교 산림과학부
저자: 김재옥, 경상대학교 산림과학부
저자: 박우포, 마산대학 식품과학부
저자: 정준호, 경상대학교 식품공학과 및 농업생명과학연구원
저자: 조성환, 경상대학교 식품공학과 및 농업생명과학연구원 E-MAIL: sunghcho@gsnu.ac.kr
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
