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광주·전남지역 학교영양사의 한국 전통음식 활용실태에 관한 연구 : 초·중·고등학교의 비교 = (A)study on the utilization of Korean traditional food in Gwangju and Jeonnam area dietitians : for the elementary, middle and high schools
표제/저자사항
광주·전남지역 학교영양사의 한국 전통음식 활용실태에 관한 연구 : 초·중·고등학교의 비교 = (A)study on the utilization of Korean traditional food in Gwangju and Jeonnam area dietitians : for the elementary, middle and high schools / 정난희, 전은례
형태사항
p. 97-108; 26 cm
주기사항
수록자료: 대한가정학회지. 대한가정학회. 43권 9호(2005년 9월), p. 97-108 43:9<97 상세보기 ISSN 1225-0937
저자: 정난희, 전남대학교 가정교육과 조교수
저자: 전은례, 성화대학 식품계열 조교수 E-MAIL: eunyae-j@hanmail.net
저자: 정난희, 전남대학교 가정교육과 조교수
저자: 전은례, 성화대학 식품계열 조교수 E-MAIL: eunyae-j@hanmail.net
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
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