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전북지역 향토음식에 대한 대학생의 인지도 및 기호도에 관한 연구 = Recognition and preference of native local foods by university students in Chonbuk area
표제/저자사항
전북지역 향토음식에 대한 대학생의 인지도 및 기호도에 관한 연구 = Recognition and preference of native local foods by university students in Chonbuk area / 양향숙, 노정옥
형태사항
p. 49-58; 26 cm
주기사항
수록자료: 대한가정학회지. 대한가정학회. 43권 11호(2005년 11월), p. 49-58 43:11<49 상세보기 ISSN 1225-0937
저자: 양향숙, 전북대학교 식품영양학과·인간생활과학연구소 석사
저자: 노정옥, 전북대학교 식품영양학과·인간생활과학연구소 교수 E-MAIL: jorho@chonbuk.ac.kr
저자: 양향숙, 전북대학교 식품영양학과·인간생활과학연구소 석사
저자: 노정옥, 전북대학교 식품영양학과·인간생활과학연구소 교수 E-MAIL: jorho@chonbuk.ac.kr
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
