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능이[Sarcodon aspratus(Berk.) S. Ito]에서 분리한 단백질 가수분해 효소의 특성 = Characterization of a serine protease from Neungee [Sarcodon aspratus(Berk.) S. Ito]
표제/저자사항
능이[Sarcodon aspratus(Berk.) S. Ito]에서 분리한 단백질 가수분해 효소의 특성 = Characterization of a serine protease from Neungee [Sarcodon aspratus(Berk.) S. Ito] / 엄태붕, 유관성, 김미경, 류재수, 손희숙, 이태규
형태사항
p. 35-39; 26 cm
주기사항
수록자료: 한국영양식량학회지. 한국영양식량학회. 제20권 1호(1991년 2월), p. 35-39 20:1<35 상세보기 ISSN 0253-3154
저자: 엄태붕, 전북대학교 식품공학과
저자: 유관성, 전북대학교 식품공학과
저자: 김미경, 전북대학교 식품공학과
저자: 류재수, 전북대학교 식품공학과
저자: 손희숙, 가정교육학과
저자: 이태규, 전주우석대학 식품공학과
저자: 엄태붕, 전북대학교 식품공학과
저자: 유관성, 전북대학교 식품공학과
저자: 김미경, 전북대학교 식품공학과
저자: 류재수, 전북대학교 식품공학과
저자: 손희숙, 가정교육학과
저자: 이태규, 전주우석대학 식품공학과
출처
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MARC 보기
001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
