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유전자 조작에 의한 유산균주 개량
표제/저자사항 유전자 조작에 의한 유산균주 개량 / 이호
형태사항 p. 54-59 ; 28 cm
주기사항 수록자료: 微生物과 産業-韓國微生物學會. 韓國微生物學會. 17권 3호(1991년 9월), p. 54-59 17:3<54 상세보기 ISSN 1225-9128
저자: 이호, 경기대학교 식품가공학과
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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