일반도서
실험조리 = Experimental cookery
표제/저자사항 실험조리 = Experimental cookery / 지은이: 최순남, 정남용
발행사항 서울 : 효일, 2014
형태사항 277 p. : 삽화 ; 26 cm
주기사항 참고문헌(p. 270-271)과 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788984893696 93590: \19000
분류기호 한국십진분류법-> 594.5듀이십진분류법-> 641.5
주제명 조리 실험[調理實驗]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로