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소금의 종류에 따른 염장 고등어의 항돌연변이효과 및 암세포 성장억제효과 = Antimutagenic and anticancer effects of salted mackerel with various kinds of salts
표제/저자사항
소금의 종류에 따른 염장 고등어의 항돌연변이효과 및 암세포 성장억제효과 = Antimutagenic and anticancer effects of salted mackerel with various kinds of salts / 공창숙, 박순선, 정근옥, 길정하, 임선영, 박건영
형태사항
p. 281-285 ; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국수산학회지. 한국수산학회. 38卷 5號(2005년 10월), p. 281-285 38:5<281 상세보기 ISSN 0374-8111
저자: 공창숙, 부산대학교 식품영양학과
저자: 박순선, 부산대학교 식품영양학과
저자: 정근옥, 부산대학교 식품영양학과
저자: 길정하, 부산대학교 식품영양학과
저자: 임선영, 한국해양대학교 해양환경생명과학부
저자: 박건영, 부산대학교 식품영양학과 E-MAIL: kunypark@pusan.ac.kr
저자: 공창숙, 부산대학교 식품영양학과
저자: 박순선, 부산대학교 식품영양학과
저자: 정근옥, 부산대학교 식품영양학과
저자: 길정하, 부산대학교 식품영양학과
저자: 임선영, 한국해양대학교 해양환경생명과학부
저자: 박건영, 부산대학교 식품영양학과 E-MAIL: kunypark@pusan.ac.kr
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
