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초피첨가 전통장류의 항균 및 항암활성 = Antimicrobial and anticancer activity of Korean traditional soy sauce and paste with chopi
표제/저자사항
초피첨가 전통장류의 항균 및 항암활성 = Antimicrobial and anticancer activity of Korean traditional soy sauce and paste with chopi / 김근기, 박현철, 손홍주, 김용균, 이상몽, 최인수, 최영환, 신택순
형태사항
p. 1121-1128 ; 29 cm
주기사항
수록자료: 생명과학회지. 한국생명과학회. 17권 8호(2007년 8월), p. 1121-1128 17:8<1121 상세보기 ISSN 1225-9918
저자: 김근기, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 박현철, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 손홍주, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 김용균, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 이상몽, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 최인수, 부산대학교 생명자원과학대학 생명자원과학부
저자: 최영환, 부산대학교 생명자원과학대학 생명자원과학부
저자: 신택순, 부산대학교 생명자원과학대학 생명자원과학부 E-MAIL: shints@pusan.ac.kr
저자: 김근기, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 박현철, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 손홍주, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 김용균, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 이상몽, 부산대학교 생명자원과학대학 생명응용과학부
저자: 최인수, 부산대학교 생명자원과학대학 생명자원과학부
저자: 최영환, 부산대학교 생명자원과학대학 생명자원과학부
저자: 신택순, 부산대학교 생명자원과학대학 생명자원과학부 E-MAIL: shints@pusan.ac.kr
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
