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시판 미역의 영양성분 및 생리활성 분석 = Nutritional composition and biological activities of the methanol extracts of sea mustard(undaria pinnatifida) in market
표제/저자사항 시판 미역의 영양성분 및 생리활성 분석 = Nutritional composition and biological activities of the methanol extracts of sea mustard(undaria pinnatifida) in market / 최재석, 배희정, 김양춘, 박남희, 김태봉, 최영주, 최은영, 박선미, 최인순
형태사항 p. 387-394 ; 29 cm
주기사항 수록자료: 생명과학회지. 한국생명과학회. 18권 3호(2008년 3월), p. 387-394 18:3<387 상세보기 ISSN 1225-9918
저자: 최재석, 신라대 RIS사업단
저자: 배희정, 신라대 RIS사업단
저자: 김양춘, 기장물산(주)
저자: 박남희, 기장물산(주)
저자: 김태봉, 기장영어조합법인
저자: 최영주, 신라대학교 식품영양학과
저자: 최은영, 신라대학교 생물학과
저자: 박선미, 신라대학교 생물학과
저자: 최인순, 신라대학교 생물학과 E-MAIL: ischoi@silla.ac.kr
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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