일반도서
생활 속 한방 약선 제품 개발 및 품질평가 입문
표제/저자사항 생활 속 한방 약선 제품 개발 및 품질평가 입문 / 집필: 김병수 ; 참여: 이나영, 심재은, 김기남
발행사항 대전 : 다산에듀, [2015]
형태사항 178 p. : 삽화 ; 27 cm
주기사항 참고문헌: p. 166-178
2014학년도 대전대학교 LINC사업단 산업체 수요 반영 교재 개발 지원금으로 제작됨
표준번호/부호 ISBN 9788997997527 03320: \25000
분류기호 한국십진분류법-> 594.68듀이십진분류법-> 641.5637
주제명 건강식[健康食]    약선[藥膳]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로