국가전거

저자 전거 검색

인쇄

일반도서

표제/저자사항 알랭 파사르의 주방 : 흙, 햇볕, 래디시 그리고 / 글·그림: 크리스토프 블랭 ; 옮김: 차유진

발행사항 서울 : 푸른지식, 2015

형태사항 94 p. : 전부천연색삽화 ; 24 cm

주기사항 원저자명: Christophe Blain
색인수록
원표제: Cuisine avec Alain Passard
프랑스어 원작을 한국어로 번역
원저자료 : (En) cuisine avec Alain Passard ISBN 9782070696123

표준번호/부호 ISBN 9788998282202 03860: \13800

분류기호 한국십진분류법-> 594.5099듀이십진분류법-> 641.5092

주제명 요리사[料理師]

출처 국립중앙도서관 바로가기

001KMO201509136

00520150303111639

007ta

008150107s2001 gak 100 kor

0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY

05201▼a470▼b15-3

056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)