일반도서
Seafood processing by-products : trends and applications
표제/저자사항 Seafood processing by-products : trends and applications / Se-Kwon Kim, editor
발행사항 New York : Springer, [2014]
ⓒ2014
형태사항 xi, 597 pages : illustrations (some color) ; 25 cm
주기사항 Includes bibliographical references and index 전자버전: http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy1406/2014934132-t.html
표준번호/부호 ISBN 9781461495895
ISBN 146149589X
ISBN 9781461495901 (eBook)
ISBN 1461495903 (eBook)
분류기호 듀이십진분류법-> 664.94
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로