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조릿대 잎차의 영양성분 분석 및 기능성 평가 = Analysis of nutritional components and evaluation of functional activities of sasa borealis leaf tea
표제/저자사항 조릿대 잎차의 영양성분 분석 및 기능성 평가 = Analysis of nutritional components and evaluation of functional activities of sasa borealis leaf tea / 정창호, 최성길, 허호진
형태사항 p. 586-592 ; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 40권 5호(2008년 10월), p. 586-592 40:5<586 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 정창호, 경상대학교 응용생명과학부, 농업생명과학연구원
저자: 최성길, 경상대학교 응용생명과학부, 농업생명과학연구원
저자: 허호진, 경상대학교 응용생명과학부, 농업생명과학연구원 E-MAIL: hjher@gnu.ac.kr
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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