기사
농산물우수관리제도(GAP system) 적용을 위한 깻잎의 수확 후 관리시설(APC)에 대한 미생물학적 안전성 평가 = Microbiological safety assessment of a perilla leaf postharvest facility for application of a good agricultural practices(GAP) system
표제/저자사항 농산물우수관리제도(GAP system) 적용을 위한 깻잎의 수확 후 관리시설(APC)에 대한 미생물학적 안전성 평가 = Microbiological safety assessment of a perilla leaf postharvest facility for application of a good agricultural practices(GAP) system / 김경열, 남민지, 이효원, 심원보, 윤요한, 김세리, 김두호, 류재기, 홍무기, 유오종, 정덕화
형태사항 p. 392-398 ; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 41권 4호(2009년 8월), p. 392-398 41:4<392 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 김경열, 경상대학교 응용생명과학부(BK 21 program)
저자: 남민지, 경상대학교 응용생명과학부(BK 21 program)
저자: 이효원, 경상대학교 응용생명과학부(BK 21 program)
저자: 심원보, 경상대학교 농업생명과학연구원
저자: 윤요한, 한국원자력연구원 방사선과학연구소 방사선식품생명공학연구실
저자: 김세리, 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부
저자: 김두호, 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부
저자: 류재기, 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부
저자: 홍무기, 농촌진흥청 국립농업과학원 농산물안전성부
저자: 유오종, 농촌진흥청 농자재관리과
저자: 정덕화, 경상대학교 응용생명과학부(BK 21 program) E-MAIL: dhchung@gnu.ac.kr
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로