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한국산과 미국산 프로폴리스의 항돌연변이 및 항균효과 = Antimutagenic and antibacterial activities of Korean and American propolis
표제/저자사항 한국산과 미국산 프로폴리스의 항돌연변이 및 항균효과 = Antimutagenic and antibacterial activities of Korean and American propolis / 장일웅, 박정섭, 권형철, 정문웅, 최동성
형태사항 p. 694-699 ; 29 cm
주기사항 수록자료: 한국식품과학회지. 韓國食品科學會. 41권 6호(2009년 12월), p. 694-699 41:6<694 상세보기 ISSN 0367-6293
저자: 장일웅, 한국건강기능식품협회 한국기능식품연구원
저자: 박정섭, 전북대학교 대학원 생물공정공학과
저자: 권형철, 전북대학교 의학전문대학원 방사선종양학교실
저자: 정문웅, 우석대학교 외식산업조리학과
저자: 최동성, 우석대학교 식품생명공학과 E-MAIL: dschoi@woosuk.ac.kr
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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