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Rosemary, sage, oregano와 ginger의 메탄올과 헥산 추출물의 항산화 작용에 대한 카테킨과 아스코르브산의 상승 효과 = Synergistic effects of catechin or ascorbic acid on antioxidative activities of hexane and methanol extracts from rosemary, sage, oregano, and ginger
표제/저자사항
Rosemary, sage, oregano와 ginger의 메탄올과 헥산 추출물의 항산화 작용에 대한 카테킨과 아스코르브산의 상승 효과 = Synergistic effects of catechin or ascorbic acid on antioxidative activities of hexane and methanol extracts from rosemary, sage, oregano, and ginger / 안채경, 한대석, 이영경, 이영철
형태사항
p. 586-592 ; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 34권 5호(2005년 6월), p. 586-592 34:5<586 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 안채경, 우송대학교 식품영양·식품과학부
저자: 한대석, 한국식품연구원
저자: 이영경, 한국식품연구원
저자: 이영철, 한국식품연구원 E-MAIL: yclee@kfri.re.kr
저자: 안채경, 우송대학교 식품영양·식품과학부
저자: 한대석, 한국식품연구원
저자: 이영경, 한국식품연구원
저자: 이영철, 한국식품연구원 E-MAIL: yclee@kfri.re.kr
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
