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처리조건을 달리한 마늘 첨가식이가 1％ 콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향 = Effect of garlic with different processing on lipid metabolism in 1％ cholesterol fed rats
표제/저자사항
처리조건을 달리한 마늘 첨가식이가 1％ 콜레스테롤 급여 흰쥐의 지질대사에 미치는 영향 = Effect of garlic with different processing on lipid metabolism in 1％ cholesterol fed rats / 강민정, 이수정, 신정혜, 강신권, 김정균, 성낙주
형태사항
p. 162-169 ; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 37권 2호(2008년 2월), p. 162-169 37:2<162 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 강민정, 남해군 농업기술센터
저자: 이수정, 경상대학교 식품영양학과·농업생명과학연구원
저자: 신정혜, 남해전문대학 호텔조리제빵과
저자: 강신권, 진주국제대학교 식품과학부
저자: 김정균, 경상대학교 해양생물이용학부
저자: 성낙주, 경상대학교 식품영양학과·농업생명과학연구원 E-MAIL: snakju@gsnu.ac.kr
저자: 강민정, 남해군 농업기술센터
저자: 이수정, 경상대학교 식품영양학과·농업생명과학연구원
저자: 신정혜, 남해전문대학 호텔조리제빵과
저자: 강신권, 진주국제대학교 식품과학부
저자: 김정균, 경상대학교 해양생물이용학부
저자: 성낙주, 경상대학교 식품영양학과·농업생명과학연구원 E-MAIL: snakju@gsnu.ac.kr
출처
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MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
