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감마선 조사가 감귤 정유의 생리활성에 미치는 영향 = Effect of gamma irradiation on physiological activity of citrus essential oil
표제/저자사항 감마선 조사가 감귤 정유의 생리활성에 미치는 영향 = Effect of gamma irradiation on physiological activity of citrus essential oil / 김현주, 조철훈, 이나영, 손준호, 안봉전, 육홍선, 변명우
형태사항 p. 797-804 ; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 34권 6호(2005년 7월), p. 797-804 34:6<797 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 김현주, 한국원자력연구소 방사선연구원 방사선식품생명공학연구팀
저자: 조철훈, 한국원자력연구소 방사선연구원 방사선식품생명공학연구팀
저자: 이나영, 한국원자력연구소 방사선연구원 방사선식품생명공학연구팀
저자: 손준호, 대구한의대 화장품소재공학과
저자: 안봉전, 대구한의대 화장품소재공학과
저자: 육홍선, 충남대학교 식품영양학과
저자: 변명우, 한국원자력연구소 방사선연구원 방사선식품생명공학연구팀 E-MAIL: mwbyun@kaeri.re.kr
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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