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아마인에 함유된 시안배당체의 분석과 저감화 = Analysis and decrease of cyanogenic glucosides in flaxseed
표제/저자사항
아마인에 함유된 시안배당체의 분석과 저감화 = Analysis and decrease of cyanogenic glucosides in flaxseed / 박은령, 홍진환, 이동하, 한상배, 이강봉, 박재석, 정형욱, 홍경현, 김명철
형태사항
p. 875-879 ; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 34권 6호(2005년 7월), p. 875-879 34:6<875 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 박은령, 식품의약품안전청 식품규격평가부 E-MAIL: jisein@hanmail.net
저자: 홍진환, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 이동하, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 한상배, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 이강봉, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 박재석, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 정형욱, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 홍경현, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 김명철, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 박은령, 식품의약품안전청 식품규격평가부 E-MAIL: jisein@hanmail.net
저자: 홍진환, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 이동하, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 한상배, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 이강봉, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 박재석, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 정형욱, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 홍경현, 식품의약품안전청 식품규격평가부
저자: 김명철, 식품의약품안전청 식품규격평가부
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
