기사
어린이 기호식품 품질인증을 위한 영양 및 위생기준 설정에 대한 연구 = Study on suggestions for the nutritional and hygienic standards and guidelines for quality certification in children's preferable food
표제/저자사항 어린이 기호식품 품질인증을 위한 영양 및 위생기준 설정에 대한 연구 = Study on suggestions for the nutritional and hygienic standards and guidelines for quality certification in children's preferable food / 윤지혜, 조순덕, 김서영, 이은주, 박혜경, 김명철, 김건희
형태사항 p. 589-597 ; 28 cm
주기사항 수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 37권 5호(2008년 5월), p. 589-597 37:5<589 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 윤지혜, 덕성여자대학교 식품영양학과
저자: 조순덕, 덕성여자대학교 식품영양학과
저자: 김서영, 식품의약품안전청
저자: 이은주, 식품의약품안전청
저자: 박혜경, 식품의약품안전청
저자: 김명철, 식품의약품안전청
저자: 김건희, 덕성여자대학교 식품영양학과 E-MAIL: ghkim@duksung.ac.kr
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로