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다시마 첨가 배추김치의 체중 감량 및 지질 저하 효과 = Weight reduction and lipid lowering effects of sea tangle added Korean cabbage kimchi
표제/저자사항
다시마 첨가 배추김치의 체중 감량 및 지질 저하 효과 = Weight reduction and lipid lowering effects of sea tangle added Korean cabbage kimchi / 구화숙, 노정숙, 윤예랑, 김현주, 권명자, 최홍식, 송영옥
형태사항
p. 1140-1147 ; 28 cm
주기사항
수록자료: 한국식품영양과학회지. 한국식품영양과학회. 36권 9호(2007년 9월), p. 1140-1147 36:9<1140 상세보기 ISSN 1226-3311
저자: 구화숙, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 노정숙, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 윤예랑, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 김현주, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 권명자, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 최홍식, 부산시 보건환경연구원
저자: 송영옥, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소 E-MAIL: yosong@pusan.ac.kr
저자: 구화숙, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 노정숙, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 윤예랑, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 김현주, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 권명자, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소
저자: 최홍식, 부산시 보건환경연구원
저자: 송영옥, 부산대학교 식품영양학과 및 김치연구소 E-MAIL: yosong@pusan.ac.kr
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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008150107s2001 gak 100 kor
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08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
