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미역으로부터 후코산틴 추출 및 후코산틴 안정성 = Extraction of fucoxanthin from undaria pinnatifida and stability of fucoxanthin
표제/저자사항
미역으로부터 후코산틴 추출 및 후코산틴 안정성 = Extraction of fucoxanthin from undaria pinnatifida and stability of fucoxanthin / 신수철, 안명원, 이정식, 김영숙, 박권필
형태사항
p. 42-46 ; 29 cm
주기사항
수록자료: Korean Chem. Eng. Res.. 한국화학공학회. 51권 1호(2013년 2월), p. 42-46 51:1<42 상세보기 ISSN 0304-128X
저자: 신수철, 순천대학교 식품공학과
저자: 안명원, 순천대학교 화학공학과
저자: 이정식, (주)해림후코이단
저자: 김영숙, (주)해림후코이단
저자: 박권필, 순천대학교 화학공학과 E-MAIL: parkkp@sunchon.ac.kr
저자: 신수철, 순천대학교 식품공학과
저자: 안명원, 순천대학교 화학공학과
저자: 이정식, (주)해림후코이단
저자: 김영숙, (주)해림후코이단
저자: 박권필, 순천대학교 화학공학과 E-MAIL: parkkp@sunchon.ac.kr
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
