학위논문
Chitosan의 항균성과 그 이용에 관한 연구 = Studies on antibacterial activity and utilization of chitosan
표제/저자사항 Chitosan의 항균성과 그 이용에 관한 연구 = Studies on antibacterial activity and utilization of chitosan / 朴羅暎
발행사항 경산: 大邱가톨릭大學校, 2003
형태사항 xi, 145p.: 삽도; 26cm
주기사항 학위논문(박사) -- 대구가톨릭대학교 대학원: 식품가공학과, 2003
분류기호 한국십진분류법-> 574듀이십진분류법-> 664
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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