일반도서
동의보감 약선(藥膳)
표제/저자사항 동의보감 약선(藥膳) / 최철한 지음
발행사항 파주 : 물고기숲, 2015
형태사항 2책(1268 p.) : 천연색삽화 ; 27 cm
주기사항 표제관련정보: 동의보감 탕액편에서 전통음식의 쓰임새를 찾다
참고문헌(p. 1237-1242)과 색인수록 내용:
1. 탕액서례, 물과 흙, 곡식, 날짐승, 길짐승, 물고기 -- 2. 곤충, 과일, 채소
표준번호/부호 ISBN 9788998038137 (전2권)
ISBN 9788998038144 (1) 94510: \99000
ISBN 9788998038151 (2) 94510: \99000
분류기호 한국십진분류법-> 519.232듀이십진분류법-> 615.3
주제명 동의 보감[東醫寶鑑]    약선[藥膳]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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