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(창업을 위한) 식용곤충 요리 = Edible insects cuisine for commercialization
표제/저자사항
(창업을 위한) 식용곤충 요리 = Edible insects cuisine for commercialization / 집필인: 윤은영, 황재삼, 김미애, 백민희, 김수희, 최수근, 김안나, 황인경, 손양주, 이지원
발행사항
완주군 : 농촌진흥청 국립농업과학원 곤충산업과, 2016
형태사항
88 p. : 삽화 ; 26 cm
주기사항
참고문헌: p. 88
표준번호/부호
ISBN 9788948039238 93520
분류기호
한국십진분류법-> 594.5듀이십진분류법-> 641.5
주제명
식용 곤충[食用昆蟲] 조리법[調理法]
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
