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표제/저자사항 한식조리 : NCS 한식조리 학습모듈 활용 = Korean cuisine NCS learning module application / 지은이: 윤수선, 김성옥, 이시은, 김주현, 손은수, 강봉옥, 황수정, 정봉구, 강송목

발행사항 서울 : 지식인, 2016

형태사항 252 p. : 천연색삽화 ; 26 cm

주기사항 권말부록: 한식조리기능사 자격증 취득과정
참고문헌 수록

표준번호/부호 ISBN 9788998591922 93590: \25000

분류기호 한국십진분류법-> 594.51077듀이십진분류법-> 641.59519

주제명 한국 요리[韓國料理] 한식 조리 기능사[韓食調理技能士] 국가 직무 능력 표준[國家職務能力標準]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)