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표제/저자사항 뛰어난 맛과 요리솜씨의 역사 / 장 프랑수아 르벨 지음; 한선혜; 조남선 [공]옮김

발행사항 서울: 에디터, 2004

형태사항 356p.: 삽도; 24cm

총서사항 (역사 문화 라이브러리)

주기사항 Revel, Jean-Fran¸cois
원표제: Festin en paroles : histoire litt´erair´e de la sensibilit´e gastronomique de l'Antique ´a nos jours

표준번호/부호 ISBN 898514586X 03380: \23000

분류기호 한국십진분류법-> 594.019듀이십진분류법-> 641.01309

주제명 미식[美食] 서양 요리[西洋料理]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)