학위논문
Synthesis and antioxidant activity evaluation of oligomeric anthocyanin, using the anthocyanin extracted from grape skins = 포도과피로부터 추출한 안토시아닌을 사용한 안토시아닌 올리고머의 합성 및 항산화 활성 검증
표제/저자사항 Synthesis and antioxidant activity evaluation of oligomeric anthocyanin, using the anthocyanin extracted from grape skins = 포도과피로부터 추출한 안토시아닌을 사용한 안토시아닌 올리고머의 합성 및 항산화 활성 검증 / Jin-Woo Hwang
발행사항 Seoul : Konkuk University, 2016
형태사항 ix, 140 leaves : illustrations (some color) ; 26 cm
주기사항 Adviser: Pyo-Jam Park
Thesis(Ph.D.) -- Graduate School of Konkuk University, Department of Advanced Applied Life Science, 2016
Bibliography: leaves 120-138
Includes bibliographies
In English; summary in Korean
분류기호 한국십진분류법-> 570.6듀이십진분류법-> 660.6
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로