일반도서
분말제품의 고효율 저탄소 살균 기술 및 장치 개발 최종보고서
표제/저자사항 분말제품의 고효율 저탄소 살균 기술 및 장치 개발 최종보고서 / 주관연구기관명: 바이오벤 ; 협동연구기관명: 이화여자대학교 산학협력단, 리노셈, 전주대학교 산학협력단 ; 주관연구책임자: 이석훈 ; 협동연구책임자: 정명수, 최광식, 신정규
발행사항 [세종] : 농림축산식품부, 2017
형태사항 630 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
총서사항 (고부가가치식품기술개발사업)
주기사항 참고문헌: p. 385-394
본문은 한국어, 영어가 혼합수록됨 ; 영어 요약 있음
표준번호/부호 발간등록번호: 11-1543000-001701-01
분류기호 한국십진분류법-> 574.024듀이십진분류법-> 664.024
주제명 식품[食品]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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