학위논문
미역(Undaria pinnatifida) 포자엽으로부터 항산화물질의 분리 및 동정 = Isolation and identification of antioxidative compound from sporophyll of Undaria pinnatifida
표제/저자사항 미역(Undaria pinnatifida) 포자엽으로부터 항산화물질의 분리 및 동정 = Isolation and identification of antioxidative compound from sporophyll of Undaria pinnatifida / 柳美英
발행사항 부산: 釜慶大學校, 2005
형태사항 viii, 81장: 삽도; 26cm
주기사항 학위논문(박사) -- 釜慶大學校 大學院: 食品工學科, 2005
참고문헌: p.68-79
분류기호 한국십진분류법-> 574.022듀이십진분류법-> 664.022
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출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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