학위논문
온도와 공기조성에 따른 단감의 호흡모델과 최적 MA포장 조건 설정 = Design of modified atmosphere packaging for persimmon fruit based on respiration modelling
표제/저자사항 온도와 공기조성에 따른 단감의 호흡모델과 최적 MA포장 조건 설정 = Design of modified atmosphere packaging for persimmon fruit based on respiration modelling / 安光煥
발행사항 마산: 慶南大學校, 2005
형태사항 80장: 삽도; 26cm
주기사항 학위논문(박사) -- 慶南大學校 大學校: 食品生命工學科, 2005
참고문헌 수록
분류기호 한국십진분류법-> 574.092듀이십진분류법-> 664.09
주제명 식품 포장[食品包裝]    농산물 포장[農産物包裝]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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