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그린피스 버섯을 이용한 수출전략용 가공식품 개발 및 산업화 최종보고서
표제/저자사항 그린피스 버섯을 이용한 수출전략용 가공식품 개발 및 산업화 최종보고서 / 주관연구기관명: 한국식품연구원 ; 협동연구기관명: 그린합명회사 ; 참여기관명: 그린합명회사 ; 주관연구책임자: 도정룡 ; 협동연구책임자: 어원 ; 연구원: 김성수, 김현구, 손동화, 백수연, 엄세찬, 한은숙, 김형철, 박영규, 김수경
발행사항 [세종] : 농림축산식품부, 2017
형태사항 319 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
총서사항 (농식품기술개발사업 R&D report)
(수출전략기술개발사업)
주기사항 참고문헌: p. 309-310
영어 요약 있음
표준번호/부호 발간등록번호: 11-1543000-002056-01
분류기호 한국십진분류법-> 525.49[522.31]듀이십진분류법-> 635.8[381.41]
주제명 버섯 가공 식품[--加工食品]    수출 전략 품목[輸出戰略品目]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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